Gazi Antep – Urfa

Publié le 21 juin 2002 par Roxane

Ce matin, taxi direct vers l’otogar, visiblement l’endroit le plus agréable de la ville. On apprécie au passage le regard incrédule des réceptionnistes et autres chauffeurs de taxi qui se précipitent pour nous aider a porter nos bagages : vu qu’on est des filles, ils ne s’attendent pas au poids, mais se reprennent le plus vite possible pour nous montrer que forts comme ils sont, ça ne leur pose pas de problème.

Direction Sanliurfa. Le trajet G.Antep-Urfa : 5.000.000 TL par personne, environ 140 km en 2 heures.

Passe Antep, la route redevient agréable avec beaucoup de pistachiers et d’oliviers. A Urfa (411.000 habitants selon la source d’information habituelle), le taksi nous conseille l’hôtel Ipek palas (30.000.000 TL pour 2). La chambre est fraiche, propre, et a meme la clim., ce qui ici n’est pas un détail négligeable.

La ville et le parcours photos sont sympa. A la mosquée, un vieux exige carrément que je le prenne (en photo bien sur) et repart d’un air digne après m’avoir laisse son adresse.

Un jeune entrepreneur nous invite a photographier son entreprise, une demeure de plus de 200 ans entièrement rénovée, et nous laisse discuter avec une jeune ingénieure d’Erzurum. J’en profite pour prendre un cliche des maisons d’Urfa… qui n’existent pas encore. Les quelques employés présents n’ont pas franchement envie de nous voir partir, mais les carpes attendent.

Pour info pour ceux qui seraient intéressés, un appartement du futur, ici, c’est 135.000 $.

Bassin aux carpes sacrées

Bassin aux carpes sacrées

Ensuite, longue et charmante balade dans le jardin aux carpes sacrées. C’est réellement joli et les couleurs sont splendides. Demain, vu le soleil, on inaugure les keffieh… histoire de passer inaperçues !

En attendant, on essaie de l’être, mais entre les keufs qui squattent l’internet café et le dragueur (en français) qui s’intéresse de près a mon écran, ce n’est pas évident !

A+ On va essayer de trouver autre chose que des kebap, dans la ville aux 12 kebap, autrement, il y en a une qui va scriser…

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Antep – Urfa

Publié le 21 juin 2002 par Sandrine
Départ pour Urfa tout a l’heure। La ville aux douze kebabs, quelle chance. Je commence déja à saturer : mouton-poulet, poulet-mouton, brochettes ou viande hâchée. Dire qu’il y en a pour cinq semaines et deux fois par jour ! Hier, dans un bar, on s’est jeté sur une assiette de frites (ici ils la proposent en entrée) et on en a recommandé une autre.

 

J’ai d’ailleurs vu qu’il y avait des pizzerias et des Mc Do dans pas mal d’endroits। Je crois que je vais m’essayer vicieusement à manger le moins turc ou kurde possible tant que je serai sur place. Ou alors je n’y survivrai pas. Ou je fais ramadan.

 

Nicolas Bouvier, dans ses Chroniques Japonaises disait qu’avoir faim, mais vraiment crever de faim pendant quelque temps, était une excellente façon de laisser tomber tous ses a priori envers la cuisine locale।

Après on se mettait à manger de tout, sans inhibition. Hélas, ce qui m’écoeure ici, ce n’est pas la nouveauté, c’est la répétition, l’effroyable monotonie de la cuisine que l’on sert a l’extérieur (j’ose espérer que dans les foyers, ils font encore une cuisine un peu variée). Et contre la saturation, il n’y a rien a faire.

Urfa। Arrivée en pays kurde. Ici, tout est détendu et je peux me permettre de parler kurde librement ce qui facilite les choses – quand ils réalisent que je parle kurde. En général, ils ne réalisent pas tout de suite et trouvent étrange (j’ai eu une confession authentique) de comprendre subitement les langues étrangères. Après, ils sont contents. Etonnés, mais contents. Ensuite, après deux, trois heures de réflexion, ou trois jours, ça dépend des vivacités, ils finissent par se demander « comment ça se fait qu’une Française parle kurde ? » Après, il faut dire « Université ». Du coup, ils sont tout fiers.

 

Jardin et mosquée d’Abraham. Balikli Göle comme on dit en turc। Toujours aussi bel endroit. Je suis frappée par le caractere syrien de l’architecture d’Urfa, que ce soit pour les monuments chrétiens ou les mosquées.

 

Ici, les gens d’Urfa n’ont jamais eu peur, cela se voit. Ils sont ravis de voir des étrangers et les abordent sans crainte des autorités. Il y a des petits guides hauts comme trois pommes, noirs de soleil et de crasse, qui vous débitent la vie d’Abraham par coeur en anglais, sans bien comprendre ce qu’ils racontent, mais sans en omettre un mot, j’en suis sûre. Y a -t-il un Garofoli (je crois que c’est ça son nom) qui les a dressés comme dans Sans famille ?

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Soir du jardin de roses
tombée d’or sur les roses d’Abraham.
Ce vent de fraicheur nous sauvera-t-il, nous,
d’un miracle inavoué ?

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Gazi Antep

Publié le 20 juin 2002 par Roxane
Ce matin, le minibus ekspres (donc mefiance) Antakya-Gaziantep est pratiquement vide. Le chauffeur ravi de nous voir m’annonce le depart dans 10 mn et que nous serons a Antep a 15 heures : saat on bes qu’il avait dit le Monsieur. Dommage qu’il ait oublie de signaler les mysterieux et frequents arrets qui nous font arriver a 17 h. Bien qu’extremement lent, le trajet est splendide : un vrai paysage a photos. Il parait qu’Antep est la ville des pistachiers… ce qui se confirme jusqu’a 10 km avant l’arrivee.

 

Le panneau habituel annonce 862 100 habitants… la plupart regroupes dans des citees dortoirs entre zone industrielle et bidonville. Quand on pense qu’un certain president d’un certain Institut nous a conseille l’etape… Enfin bref, pour ceux qui ont de meilleures sources d’info et qui tiendraient quand meme a Antep, le trajet Antakya-Gaziantep (env 200 km) c’est 6 000 000 tl par personne. Ils pourront s’arreter a l’hotel SARAY (il y a toujours un hotel Saray) pour 18 000 000 tl la chambre + 3 000 000 tl par personne pour le petit dej : ça ne vaut pas plus, mais autant continuer dans la meme lignee…

Pour info et pour vous laisser le plaisir de la conversion, aujourd’hui 1 euro = 1.480.000 lires

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Antep

Publié le 20 juin 2002 par Sandrine
15h15. Quelque part sur la route entre Antioche et Antep. Le petit bus marqué Ekspres doit faire 5 heures de route pour 200 km. Ekspres veut peut-être dire omnibus en turc ? Enfin, on sait qu’on approche de la Haute-Mésopotamie : premiers plants de tomates, premières vignes, premiers pantalons kurdes, premiers mots kurdes, et les gens sont toujours aussi étonnés de nous voir voyager tranquillement, avec l’air assuré de qui sait où il va…

 

17h. Ben ça a changé, Antep ! Je suis sûre que la ville a triplé en 10 ans mais ça ne l’arrange pas. QUI à l’Institut nous a dit d’y passer ? A part les pistaches j’avais pas trouvé la ville transcendante. Le seul bon souvenir que je gardais était les champs de pistache et les citronniers. A la place on a des champs de béton et des collines pelées. Au centre, par contre, la ville fait toujours aussi poussiéreuse et provinciale. J’exagère, mais bon, ça ne valait pas une étape. Je me demande en plus s’il y a encore des pistaches qui valent le coup ici. Si ça se trouve, même pas.

Une amélioration tout de même : les jeunes commencent un peu a parler anglais ce qui n’était pas le cas il y a dix ans. A l’hôtel Saray, le jeune réceptionniste est des plus charmants, vous accueille avec un sourire enchanteur et vous serre la main en disant « Welcome » comme s’il n’attendait que vous. On se réconforte là où on peut…

 

Vous remarquerez que les accents apparaissent progressivement sur le texte. C’est que chaque jour j’en découvre un nouveau sur le clavier (la plupart sont cachés) Je ne désespère pas de pondre un texte normal à la fin du voyage…

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Antioche

Publié le 19 juin 2002 par Sandrine

Aujourd’hui, musée d’Antioche. Plaisir de revoir ce musée que j’avais toujours trouvé clair et agréable, et qui s’est un peu modernisé, en bien. A voir la splendeur simple des mosaïques, leurs tons doux, raffinés, on imagine ce que devait être la douceur de vivre dans la Rome orientale. Plus quelques objets hittites, hourrites, du Mitanni. Je retrouve une vieille connaissance, ce cher Yarim Lim qui me renvoie à ma première année de l’Ecole du Louvre.

Une belle surprise aussi : 2 coupes à engobe crème, glaçure transparente incolore et motifs vert, ôcre, qui rappellent irrésistiblement les céramiques d’époque ayyoubide de Syrie du nord, que Soustielle avait déjà reliées aux productions byzantines. L’une d’elle représente un gros oiseau, dodu, dont le quadrillage des plumes me fait aussi penser à Garrus.

Musée de Hatay

Musée de Hatay

Au musée, on sympathise avec le conservateur qui parle français। Il nous propose un chauffeur pour 60 M TL et faire le grand tour : l’église St Pierre, où Paul de Tarse et Barnabée tenaient des conciliabules et débattaient de savoir s’il fallait ou non s’attabler avec les Juifs. C’est bien des sectes débutantes de discuter le bout de gras (ou de lard) alors qu’elles sont persecutées ou en passe de l’être. L’église est petite, une grotte en fait, mais la façade joliment taillée dans la montagne.

Puis St Simeon, ruines d’un monastère avec je suppose la colonne où il s’est tenu. Curieux parce qu’il a aussi son monastere en Syrie. En plus d’être patient, le Stylite avait le don d’ubiquité. De la citadelle il ne reste rien, mais un joli point de vue.

Grotte Beshikli

Grotte Beshikli

Par contre, Çevlik, après Samandagh vaut le detour. En bord de mer (de cette Méditerranee, la plus belle mer du monde, voila ce qui manque au Kurdistan !) Et puis le Tunnel de Titus et Vespasien creusé dans la montagne, pour endiguer les flots et une très belle nécropole sculptée dans la craie de la montagne. Dedans, plein de cénotaphes creusés.

Et les montagnes de Syrie, toutes proches. Ici, en juin, c’est le temps idéal. Pas un touriste ou si peu. Des Turcs, en tous cas.

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Antakya

Publié le 19 juin 2002 par Roxane

Hier, j’ai oublié de vous donner des precisions :

Trajet Adana-Antakya : 2 h 30, 8 millions TL (environ 6 € par personne)

Océanos et Thétis

Océanos et Thétis

Antakya est signalée sur certaines cartes turques sous le nom de Hatay (au cas où, ça peut toujours servir d’avoir l’info) et c’est une ville qui vaut le détour : outre le musée à ne pas manquer, les paysages sont magnifiques. La mer, la montagne, des sites antiques, des touristes en nombre raisonnable… le tout pour un prix très abordable.

A titre indicatif, on peut manger très correctement pour moins de 2 € par personne (boisson et thé compris). Ce qui n’empêche pas d’aller découvrir les specialités locales comme le kebap d’Antioche. Histoire de donner des idées aux ‘Greco-Turcs’ parisiens pour changer de l’éternel Adana kebap, la recette c’est :

  • un kebap modèle courant, mais moins long et plus large
  • le couper en 2 avant cuisson et mettre a l’interieur des noix, du fromage, de la tomate et des olives vertes
  • refermer et opérer ensuite comme avec un vulgaire adana.

Autrement, pour les routards qui voyagent en bus et qui se posent la question des bagages, vous pouvez les laisser sans problème à la réception de l’hôtel où vous avez passé la nuit, ou au comptoir de la compagnie de cars où vous acheterez votre prochain billet. Les Turcs sont extremement serviables et dans la région, ravis de vous voir… surtout si vous êtes des routards filles !

Je vous en dirai plus sur les Turcs (ils valent autant le détour que leurs paysages) dès qu’il me faudra moins de 10 minutes pour écrire une ligne sur un clavier turc (d’autant que ce soir, le mien avait 5 touches effacées !).

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