Mosquée des Caffariotes - Ancienne église Saint Nicolas des Latins - Kefeli camii - Eski Aya Nikola Latin Kilisesi ve Monastir - Salmatomruk - Fatih - Istanbul
On ne sait pas très bien qui ordonna la construction de cette église et du monastère attenant au IXe siècle. L’ensemble était connu sous le nom de "couvent de Manuel". En 1475, un général ottoman prit la ville de Caffa en Crimée et les commerçants latins, grecs et arméniens furent emmenés dans la capitale et installés dans ce quartier. Les Latins furent autorisés à utiliser l’église Saint Nicolas et les Dominicains y donnèrent la messe latine jusqu’en 1630. Le monastère disparut et l’église fut convertie en mosquée sous le règne de Murat IV (1623-1640), tout en gardant le nom des fidèles de l'église (Kefeli = Caffariotes).
Le cœur de l'ancienne église est aujourd'hui obstrué et seule la salle rectangulaire de prière est accessible. L'architecture générale du bâtiment a gardé son style latin particulier, tandis qu'un minaret a été ajouté au XVIIe siècle. Le sanctuaire présente un bon état de conservation, malgré les constructions récentes qui l’entourent et qui ont définitivement fait disparaître les ruines du monastère qui étaient encore visibles jusque dans les années 1960. L’église (mosquée), n’a pas trop souffert des incendies qui ont frappé le quartier au cours du XIXe et XXe siècle. Il n’y a pas eu de fouilles officielles autour de l’édifice, seul un archéologue allemand y a fait des recherches (non officielles) en 1918. Le résultat de ces fouilles n’est pas connu.